DEDOS DE BRUJA

Buenas tardes precios@s, hoy os traigo una receta para Halloween muy sencilla. Son unas galletas de dedos de bruja, para Termomix.

Ingredientes:

·         100 gramos de azúcar avainillada.

·         100 gramos de mantequilla.

·         2 huevos.

·         300 gramos de harina de repostería.

·         Almendras crudas.

·         Mermelada de fresa.

Preparación:

1.      Añadimos la harina, el azúcar y  la mantequilla. Programar 1 minuto, 37º velocidad 3 ½.

2.      Batir los dos huevos en un bol. Programar 40 segundos, velocidad 3 y añadir los huevos por el vocal poco a poco.

3.      Sacar la masa del vaso y envolver con film transparente y dejar reposar en el frigorífico durante media hora.

4.      Precalentar el horno a 180º e ir haciendo los dedos cogiendo un poco de masa y dándole forma, una vez lo tengamos marcamos los nudillos y colocamos en un extremó una almendra para simular la uña.

5.      Horneamos a 180º durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

6.      Dejamos enfriar y con cuidado levantamos la almendra y la pegamos con un poco de mermelada para simular la sangre.

7.      Y ya solo nos queda comérnoslos todos.

Espero que os haya gustado, que tengáis una buena semana y disfrutéis de una terrorífica noche de Halloween.