jueves, 1 de septiembre de 2016

TORTILLA AL HORNO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO RULO

Buenas hoy os traigo una tortilla de patatas al horno con cebolla caramelizada y queso rulo.

Ingredientes:

-          3 huevos.
-          4 patatas cocidas pequeñas.
-          Tres cucharas soperas de cebolla caramelizada.
-          Queso rulo.

Preparación:

1.       Cocemos las patatas y una vez cocida las pelamos y cortamos a trocitos.
2.       Añadimos los tres huevos.
3.       Vertemos en un recipiente parte de las patatas con los huevos y añadimos el queso rulo y las cebollas caramelizadas de forma que quede en medio de la tortilla.
4.       Añadimos el resto de las patatas con el huevo encima y lo metemos al horno durante unos 20 minutos a 220º aunque vamos mirando de vez en cuando hasta que el huevo quede bien cuajado.
5.       Si queremos levantar un poco más la tortilla podemos añadirle un poco de levadura, aunque yo no lo hago.


Os dejo una foto a continuación para que veáis el resultado.


lunes, 20 de junio de 2016

VIDEO PAPAS ARRUGAS

Hace un tiempo ya os hice una entrada de papas arrugas típicas de Canarias, esta vez las he vuelto hacer y os la he grabado, que creo que se ve mucho mejor en video. Os dejo el enlace.



Bueno pues espero que os haya gustado, si la hacéis dejármelo en los comentarios o si me recomendáis alguna otra receta. Muchos besitos y nos vemos en la entrada siguiente.

lunes, 30 de mayo de 2016

BEBIDA DETOX PARA LIMPIAR EL CUERPO


Gracias al agua saborizada, además de tener los beneficios de sus ingredientes conseguiremos tomar la cantidad de agua recomendada (dos litros diarios) más fácilmente.
Las aguas “detox” están siendo muy populares últimamente ya que hidratan el cuerpo y le proporcionan importantes propiedades para facilitar la eliminación de sustancias tóxicas y líquidos.
Para preparar el agua detox solo hay que combinar para de la fruta y verdura en una jarra de agua. Lo ideas seria dejarla reposar unas dos horas antes de consumirla para que se concentren todas las propiedades.

Ingredientes:

-          Agua helada.
-          1 pepino cortado en rodajas.
-          1 limón cortado en rodajas.

Propiedades de esta bebida:

-          Esta bebida se compone de ingredientes ricos en agua con un alto poder depurativo.

-          El pepino es rico en agua y antioxidantes. Su consumo previene enfermedades, ayuda a desinflamar el vientre y controla la ansiedad por la comida.
-          El limón regula el tracto digestivo, estimula la producción de la bilis y la adelgazan para que fluya con más facilidad. La bilis es producida por el hígado y cumple la función de descomponer las grasas.

Bueno pues espero que os haya gustado, si la hacéis dejármelo en los comentarios o si me recomendáis alguna otra. Muchos besitos y nos vemos en la entrada siguiente.

jueves, 12 de mayo de 2016

BERENJENAS RELLENAS DE ATÚN, MUY FÁCILES.

Hoy os traigo una receta súper buena y sencilla de preparar, se trata de unas berenjenas rellenas de atún. Para ello os dejo a continuación el vídeo que subí a mi canal de Youtube de cómo prepararlas.




Muchos besitos, espero que os haya gustado y si las hacéis me lo dejéis en comentarios o si tenéis otra forma de prepararlas.